Nada como preparar em apenas uma hora um prato caseiro com os ingredientes que mais povoam a geladeira nesta época do mês: cerveja, água e molho de tomate.
Duvida? Dá uma olhada nesta receita então:
Ingredientes
- 1 1/2 kg de maminha Swift
- 3 colheres de molho de tomate
- 1 copo de água
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 garrafa de cerveja Caracu
Modo de Preparo
- Lave bem a carne, limpe a gordura em excesso e coloque-a inteira em uma panela de pressão
- Despeje nela (na panela) todos os outros ingredientes
- Não precisa de mais temperos
- Deixe por cerca de 40 minutos após pegar pressão
- Abra e, se já estiver macia, deixe em fogo baixo, com a panela meio tampada, só para engrossar o caldo que vai estar na panela
Caso a casa esteja cheia, a receita serve até 6 pessoas!
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