Quem disse?

Comida rápida não é só aquela que se vende em fast foods, por mais irônico e contraditório que pareça ser. Comida rápida é tudo aquilo que pode ser feito em um período abaixo daquele estimado para um certo tipo de prato.

Comida rápida não precisa ser algo gorduroso, mesmice, sem gosto. Você pode fazer comidas maravilhosas em pouco tempo, misturando ingredientes que você nunca teve ideia de combinar. É deixar um pouco aquela "escrita automática" fluir em seus dons culinários.

Não precisa ser um chef de cozinha para fazer pratos maravilhosos. Não precisa de um ritual para se ter algo bem feito. Não precisa se apegar a regras e padrões. É pegar o que temos, o que amamos, trabalhar, e apreciar.

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