terça-feira, 30 de novembro de 2010

Coxão mole Swift com cerveja



Apesar do nome lembrar aquelas receitas da Tv que só uma verdadeira mãe pode fazer, a receita de Carne na cerveja da Swift é exatamente o contrário.

Mesmo se você não tem aquela afinidade com as panelas, vai ver que é facinho essa receita, além de ter o ingrediente que os brasileiros mais gostam: cerveja.

Anote aí:

Ingredientes

Farinha de trigo
Sal e pimenta do reino a gosto
1 k. de coxão mole Swift em cubos
1/4 de xícara(cha) de azeite
6 cebolas médias cortadas finas
1 dente de alho picado
1 colher(sopa) de salsa picada
1 folha de louro
Uma pitada de tomilho
2 1/2 xícaras(cha) de cerveja

Modo de Preparo

  Misture bem farinha de trigo com sal e pimenta-do-reino.

Passe os pedaços de carne cortados em cubos de uns 2,5 cm nessa mistura e reserve.

Aqueça o azeite numa panela e frite a cebola e o alho até amolecerem, sem dourar.Retire-os da panela e reserve.

Coloque os cubos de carne na  panela e doure-os de todos os lados, acrescentando mais azeite se necessário.
Adicione a cebola e o alho que ficaram reservados, a salsa, o louro, tomilho e a cerveja.

 Tampe e cozinhe em fogo baixo até que a carne fique macia, durante mais ou menos 1 hora e 15 minutos. Sirva quente, acompanhadas de batatas cozidas.

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Mixer para iPod



Se quando você pensa em festas, Djs e musica te vem à cabeça aqueles enormes aparelhos que você vê nas pick ups das casas noturnas, esqueça.

O Lecci Mini Mixer substitui toda essa bagunça e vai colocar todo mundo pra dançar como se estivessem numa pista de dança. Ele funciona basicamente como um dock de mixagem de dois canais. E o melhor de tudo, cabe no seu bolso. Ele possui um crossfader, entrada para fones de ouvido e controle de volume.

Tudo o que você precisa fazer é conectar seus ipods e claro, ser um bom DJ.

O futuro chegou e custa 27 dólares no site Gift Genius



sexta-feira, 26 de novembro de 2010

Dica de Livro - Music


 
Do mesmo autor do livro “Pássaros”,Andrew Zuckerman, “Music” é o novo trabalho incrível do fotógrafo que através de frases e fotos produz um ótimo conteúdo digno de habitar a mesa central da sua sala.


Neste volume você vai encontrar frases e fotos  de ícones famosos como Billy Corgan, Fiona Apple, Iggy Pop, Ozzy Osbourne, Yoko Ono, Lenny Kravitz entre outros.

E mais, "Music" é também um projeto multimídia que traz ainda um documentário cheio de entrevistas com os músicos e aplicativos para iPhone e iPad.

Está a venda no site da Amazon por 30 dólares. Parte dessa renda será revertida para instituições beneficentes escolhidas pelos artistas.

O trailer já está rolando na internet e você pode ver aqui:


quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Cozinha Cool



Estética aliada à economia. Hoje em dia não é mais necessário gastar muito para ter uma cozinha bacana e organizada.

Esqueça as grandes grifes de decoração e parta para o “Do it Yourself” ( faça você mesmo) montando este organizador de livros com menos de 50 reais.

Para o trilho: casa de construção. O paraíso de quem manda bem em serviços manuais. Com 20 reais você leva 1 metro de trilho e aproximadamente 5 ganchinhos.

Hang Book: hora de colocar a habilidade em costura na prática. Seja utilizando retalhos de tecidos ou até mesmo aquelas fitinhas do Senhor do Bonfim, a técnica aqui é agulha e linha para que funcione como uma alça de bolsa que vai segurar seu livro.

Claro que se até esta etapa você já estiver sem paciência a gente também tem a solução menos econômica, porém mais prática.

Na Design3000, você adquire um desses por 13 dólares.


quarta-feira, 24 de novembro de 2010

O imã de geladeira mais legal do mundo


Se o final de ano te empolgou esse post é pra você. Que tal trazer um pouco de alegria para casa de um jeito diferente?

Ok, a luzinhas coloridas são ótimas e com certeza vão combinar direitinho com esse bigode especial para sua geladeira!

E o mais legal, é que ele também pode ser colado no carro, no armário ou na porta, aí é com você.

Por apenas 10.99 dólares no site.

 

 

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terça-feira, 23 de novembro de 2010

Filé Swift ao Pesto


Pode parecer complicado, mas não é. Basta prestar atenção e ter 1 hora e 15 minutos do seu dia para preparar um prato incrível com filé mignon Swift ao pesto. Rende 8 porções.

Já sabe quem convidar?

INGREDIENTES:

- 1 Kg de filé mignon Swift
- 4 colheres (sopa) de vinho branco seco
- meia xícara (chá) de manjericão fresco picado
- meia xícara (chá) de salsinha picada
- 1 xícara (chá) de maionese
- meia xícara (chá) de castanha-de-caju picada
- papel alumínio para cobrir

MODO DE FAZER:

1 Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).

2 Bata no liquidificador o vinho, o manjericão e a salsinha até obter uma mistura homogênea. Passe para uma tigela e acrescente a maionese. Misture e reserve.

3 Em uma superfície lisa, corte o filé em fatias sem separar da base. Espalhe o creme de ervas reservado entre as fatias e na superfície do filé.

4 Passe para uma assadeira média (33 x 23 cm), cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos. Retire o papel alumínio, salpique as castanhas e leve novamente ao forno por mais 30 minutos ou até cozinhar o filé e formar um molho cremoso. Sirva em seguida, Rendimento: 8 porções. Tempo de preparo: 1 hora e 15 minutos.


Prepare ouvindo:

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Árvore de natal do festeiro



Ótima dica para quem mora sozinho e vai acabar trocando a ceia de natal por uma boa festa com os amigos. A Wine Tree vai trazer o espírito certo para sua festa, sem perder o toque natalino, pois como o próprio nome já diz, suas formas chegam a lembrar a tão famosa e tradicional árvore de natal.

No site, dá pra comprar até 3 tamanhos diferentes, a partir de 89 dólares.

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Bagunça na geladeira nunca mais


Perfeito não somente para a organização da geladeira como também para levar mais de uma receita ao forno, essas bandejas empilháveis são verdadeiros salva-vidas para quem mora sozinho e precisa agilizar as refeições.

Apesar de sair meio caro para nós aqui no Brasil a aquisição vale a pena!


quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Samba nas mãos? SIM!



O design incrível dos porta- temperos SAMBA, criados pela designer Ingrid Ruegemer faz com que fique muito mais divertido temperar saladas ou salgar aquela peça de Filé Mignon da Swift.

Em formato de maracas, essas peças artesanais são feitas de porcelana em até 3 versões e dois acabamentos.

Quem disse que o samba foi feito pra ficar só no pé?




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quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Sanduíche para quem tem pressa



Não existe nenhum alimento mais amigo da pressa do que um bom e velho sanduíche. E se hoje você acabou perdendo a hora ou o transito atrapalhou seus planos, fique ligado nessa receita e anote os ingredientes para não ficar sem a tão esperada hora do almoço!

Em menos de 20 minutos está pronto e serve até 10 pessoas!

Ingredientes 
1 pão de metro cortado ao meio
1 Patê de Presunto com Azeitona Swift:

Recheio:
200g de provolone fatiado
200g de presunto tipo parma fatiado
Folhas de alface e rodelas de tomate sem sementes

Preparo

Recheie o pão com o patê Swift, o queijo provolone, o presunto, as folhas de alface e as rodelas de tomate. Feche o sanduí­che. Sirva em seguida. Simples assim!

Dicas
Se preferir, substitua o presunto tipo parma por 150g de salmão defumado fatiado e o provolone por queijo prato.

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Xícara sem alça


É impressionante ver como as coisas mudam até nos mínimos detalhes. Quem imaginaria a pouquíssimo tempo atrás que em 2010 as alças das xícaras seriam completamente dispensáveis?

Pois a Dervish Coffee Cup está aí para mostrar que o futuro bate à sua porta e de um jeito bem simples. Bastou acrescentar uma camada extra de porcelana em volta da estrutura e tcharan! Dedos queimados nunca mais!

Está cada dia mais fácil ser moderno, não?



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sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Ver com as pontas dos dedos



A primeira vista pode parecer uma daquelas invenções malucas, mas não é.  O See With Fingertips  é na verdade uma brilhante idéia para auxiliar deficientes visuais a se alimentarem sem a ajuda de ninguém.

Ao lado de cada compartimento tem inscrições em braile para fácil identificação, além de a base lateral ser maior para que a pessoa se sinta mais confiante e possa manusear cuidadosamente sem se sujar.

Cool!



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quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Parabéns pra ela

Se a nossa vida já tinha melhorado 23490% com a invenção da massa pronta para bolo, imagina agora com a chegada da Birthday Cake Mould, forma que vai te ajudar a fazer bolos de aniversários com o formato “Happy Birthday”.


Feita de silicone, a simpática forma agüenta temperaturas elevadas de até 570°C e vai te deixar com vontade de fazer aniversário todo dia.

Quer uma? Por US$ 35 dólares ela pode ser sua!


quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Sanduíche Primavera com Presuntada Swift


Com a temperatura subindo, as vezes acaba ficando dificil criar coragem de chegar até o fogão e preparar alguma coisa.

Então não vá! Apenas tire a sua presuntada do armário e mãos à obra!

Tome nota:

Ingredientes
  • Pão de forma em fatias
  • Patê de presuntada
  • Maionese
  • Queijo parmesão ralado
  • Batatas fritas (chips)
Patê de presuntada
  • 1/2 lata de presuntada Swift
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
  • 1 pitada de pimenta branca
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda em pasta
Modo de preparo
  • Primeiramente prepare o patê de presuntada, misturando todos os ingredientes no liquidificador ou processador.
  • Recorte o pão em círculos unindo-os de dois a dois com o patê.
  • Passe maionese na superfície do último circulo, polvilhando em seguida com queijo ralado.
  • Decore com as batatas formando uma flor, fazendo o centro com o próprio patê.
  • Conserve em geladeira até a hora de servir.

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terça-feira, 9 de novembro de 2010

Lixo e peixes juntos

Talvez seja a única maneira de você ver peixes e lixo convivendo em harmonia!

Os Pet Goldfish Bin Bags são saquinhos de lixo decorados e nada mais, mas não tenha dúvida que irão deixar a vizinhança babando.  Ah se vão.

O jogo com 12 sai por US$ 23 dólares aqui.

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Drink Hipnotizante

Feitos com partes de lentes de óculos, esses copos vão dar um ar hipnotizante e distorcido aos seus drinks, criando a impressão formas e texturas diferentes a cada bebida e cada olhar.

Os designers vão amar!

Para comprar o conjunto com 4 copos, acesse o site. (U$ 49,00)


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sexta-feira, 5 de novembro de 2010

A xícara perfeita


Apesar de parecer um simples conceito de preservar o calor do café fresco, as xícaras Jamaica Blue Mountain® vão mais além.

Toda sua estrutura favorece a degustação de um verdadeiro café, desde o fundo que foi perfeitamente moldado para evitar a quebra do creme, até espessura das paredes que para manter a temperatura ideal são feitas em 2 camadas, mantendo a parte superior mais fina para que o contato com os lábios seja maior.

Prontos para essa experiência?





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quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Do Lixo ao “Electro-Luxo”

Que todas as empresas agora querem aderir à sustentabilidade a gente já sabe, mas as novidades realmente uteis e originais como esta não é sempre que vemos.

E dessa vez, novamente a Electrolux saiu na frente ao desenvolver o primeiro aspirador de pó feito a partir do lixo depositado no mar. Isso mesmo.

A partir de objetos retirados do mar, foram desenvolvidas modelagens obviamente únicas para os “Vacs from the Sea”, ou “Aspiradores do mar”.

Só faltou produzir em grande escala para consumo. Que pena.



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quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Filé Mignon em 15 minutos


Receitas rápidas é com a gente mesmo! E se ultimamente todo o seu tempo livre tem se resumido a meros 15 minutos de almoço, respire fundo, pegue seu filé mignon do freezer e mãos a obra, esta receita é perfeita pra você:


Fast Filé Mignon Swift

2 filés mignons Swift
1 abobrinha, cortada
Champignons cortados a gosto
1 Lata de corações de alcachofra escorridos
1 cebola cortada em pedacinhos
2 colheres de chá de azeite de oliva
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
Sal e pimenta

1. Despeje os legumes em um saco ziplock grande com o azeite e vinagre, e agite bem. Retire-os  a marinar durante alguns minutos.

2. Polvilhe os filés com sal e pimenta, coloque-os em uma grelha ou frigideira pré-aquecida. Vire-os depois de 3 minutos, cozinhe por mais 3 minutos

3. Vire os filés novamente e deslize-os para o lado da panela, adicione os legumes. Cozinhe por 3-5 minutos, mexendo freqüentemente.