Com certeza já deve ter acontecido na sua casa:
aparecer aquele grupo de amigos queridos de surpresa e você sem saber o que
preparar para servir. Antes de ligar para a pizzaria, veja só a receita hoje.
Ela vai ficar pronta rapidinho, e o molho de pimentão é um curinga porque fica
delicioso também com outros petiscos.
Ingredientes:
1 embalagem de
kibe de carne bovina Swift
4 pimentões vermelhos
2 cebolas picadas
2 dentes de alhos amassados
1 xícara de chá de óleo de girassol
1 xícara chá de vinagre branco
1 lata de molho de tomate
1 colher de sopa de açúcar
Sal a gosto
Noz-moscada a gosto
Modo de preparo:
Para fazer o molho é muito fácil: é só bater todos os ingredientes
no liquidificador. Na hora de servir, ponha-o em uma petisqueira. Depois, é só
fritar os kibes em óleo bem quente.
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