Receita ótima para quem não tem o controle total da cozinha. O lema da receita de panqueca hot dog é basicamente “misture tudo e seja feliz”. Versão simples para quem curtiu esta receita e achou muito complicada.
Pronto para essa dificuldade? rs
Ingredientes
2 xicaras da farinha de trigo
2 xicaras de leite
2 ovos
1 pitada de sal a gosto
1 lata de Salsicha Swift
1lata de molho de tomate
(coentro cebola) a gosto
300gr de mussarela para decorar
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, leite, farinha .
Depois frite as panquecas .
Corte a salsicha em pedacinhos e refogue com o molho e tempere a
gosto.
Monte as panquecas colocando o recheio e enrolado depois
de todas enroladas jogue um pouco do molho que sobrou e a
mussarela por cima deixe no forno pre aquecido 180ºC durante 20 minutos.
E prontinho! O tempo de preparo total é 1h e a receita rende 5 porções.
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