segunda-feira, 16 de novembro de 2009

Peixe no Envelope.


Aqui vai mais uma dica de receita Swift. Essa receita rende para 4 pessoas e leva só 15 minutos para fazer. Desse jeito não que se preocupar muito com o tempo para preparar tudo e é uma boa opção para um jantar a dois.

Então preparasse que junte os seguintes ingredientes:
2 filés grandes de Saint Peter (300g)
Sal e pimenta do reino a gosto
50g de shiitake em tiras
2 envelopes de SWIFT MOMENTS Sopa de Champignon
Salsa picadinha a gosto

Modo de preparo:
Corte 4 pedaços de papel alumínio (20 x 20cm) e separe. Corte cada filé ao meio. Tempere o peixe com o sal e a pimenta. Coloque sobre um pedaço de papel alumínio e feche as laterais. Junte uma porção de shiitake e da SWIFT MOMENTS Sopa de Champignon. Polvilhe com a salsa. Repita a operação com os filés restantes. Feche o envelope e leve ao forno (médio) pré-aquecido por 15 minutos. Retire, abra o envelope com cuidado e sirva a seguir.
Rendimento : 4 porções
Valor Calórico por Porção = 128,2 Kcal
Tempo de Preparo : 15 minutos
Tempo de Forno : 15 minutos

(via Swift)

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