Esta deliciosa receita rende 4 porções!
Ingredientes
1 lata de Patê de Presunto Swift
750g de carne(alcatra ou filé mignon) cortada em cubos.
1 cebola picada
¼ de pimentão picado
2 colheres de azeite
12 pedaços de massa de pastel
1 gema para doura
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Refogue a cebola e o pimentão em uma frigideira com as duas colheres de azeite, aumente o fogo e refogue a carne até que fique dourada. Acrescente o sal e pimenta e deixe esfriar.Acrescente o Patê de Presunto Defumado Swift, misture bem e distribua no centro dos pastéis. Feche-os como trouxinhas unindo as bordas. Pincele com a gema e deixe na geladeira por 30 minutos. Coloque no forno, temperatura média de 180°C a 200°C, até que estejam douradas.
Sirva com verduras cozidas ao vapor ou salada
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