Lentilha é uma sopa famosa no Ano Novo, pois dizem que dá sorte! Mas ela também é muito saborosa, misturada então aos ingredientes da sopa pronta de carne com legumes, fica deliciosa. Aqui temos uma opção:
1 pacote de lentilha
1 perninha de lingüiça verde
1 Sopa Swift Moments Carne com Legume
4 batatas cortadas em quadradinho
1 cenoura cortada em quadradinhos
1 cebola cortada em quatro partes
2 Folhas de couve rasgadas
Como fazer:
Cozinhe a lentilha, a batata e a cenoura em uma panela com água, bata no liquidificador a cebola com um pouco de água e reserve. Corte a lingüiça e frite em uma frigideira com um pouquinho de óleo e reserve.
Quando a lentilha estiver cozinha, acrescente a cebola batida e a lingüiça, deixe ferver para que pegue o gosto. Acrescente a sopa pronta, mexendo cuidadosamente para que a mesma não grude no fundo da panela. É só servir!
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