Há pessoas que olham o prato requentado com preconceito, com ódio, e até com asco. Parece que a comida vai lhe transmitir alguma doença, que toda a sua identidade já está em outro estômago, ou algo do gênero.
Só que não é exatamente assim. A comida pode ser requentada de outro jeito, não ser simplesmente enfiada direto no micro-ondas. Podem ser acrescentados a ela mais ingredientes, dar-lhe outra personalidade antes (e/ou depois) de ir ao microondas.
Aquela comida de outro dia torna-se a comida daquele momento, uma comida única e desejada. Aquela comida que outrora fora desprezada torna-se um prato digno de gourmets e chefs de cozinha. Que só você irá comer e apreciar sua própria obra.
quarta-feira, 7 de outubro de 2009
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